POLLUTION : EMBALLAGE PLASTIQUE, UNE EMPREINTE ECOLOGIQUE DESTRUCTRICE …

Aujourd’hui, nous sommes confrontés à un mal qui mine notre vie quotidienne, l’emballage plastique ; c’est un instrument utile quant à nos habitudes ménagères mais aussi pour le transport et la conservation de certaines denrées alimentaires.

 

En effet, les emballages alimentaires sont dérivés d’hydrocarbures fossiles, d’arbres  issus de la déforestation ou autres. Il nous est difficile d’exactement mesurer l’impact environnemental issu de cette production. Une étude menée par deux chercheurs américains sur notre système alimentaire montre qu’en moyenne, les emballages représentent près de 5% des émissions de gaz à effet de serre d’un aliment. En comparaison, la production de l’aliment en lui même et son transport représentent respectivement 83% et 11% des émissions de gaz. Selon l’article publié par YOUMATTER « si nous achetions nos aliments sans aucun emballage, nos émissions de CO₂ ne seraient réduites que de 4 - 5% maximum. En termes d’émissions de gaz à effet de serre, l’impact des emballages alimentaires n’est donc pas aussi élevé que l’on croit ».

 

Cependant le secteur alimentaire est certainement celui qui consomme le plus d’emballage plastique, papier, cartonné mais aussi métallique en fonction de l’aliment proposé. C’est aussi celui qui est le plus ciblé par les ONG écologiques et environnementales.

 

 SUR TERRE …

A l’ère du tout jetable, le monde produit une quantité d’emballage plastique exubérante. Chaque année, la production des déchets plastiques est encore plus alertante que celle de l’année précédente. Le secteur d’emballage à usage unique (sachets, bouteilles, barquettes etc.) est à l’origine de l’augmentation de la production. Cette forte croissance a pour sombre revers l’explosion de la quantité des déchets. Selon le site Reporterre, « En 2016, l’humanité a engendré 310 Millions de tonnes de rebuts (rejets) plastiques. Le WWF (Fond mondial pour la nature) ayant exploré les causes et les conséquences de cette mauvaise gestion, a publié une conclusion peu rassurante dans son rapport ‘’Pollution plastique, à qui la faute ?’’ : « Si rien n’est fait, la production des déchets plastiques pourraient augmenter de 41 pourcents d’ici 2030 et la quantité accumulée dans l'océan pourrait doubler d’ici 2030 et atteindre les 300 Millions de tonnes ».

 

Plus de 240 espèces animales ont été répertoriées comme ayant ingéré du plastique. « L’enchevêtrement dans des débris de plastique  entraine souvent des blessures aigues et chroniques ou la mort des animaux affectés » stipule un rapport de la WWF. Il n’y a cependant pas de petits ou de gros déchets, ils peuvent tous tuer un animal.

 

DANS L’OCEAN …

Les déchets plastiques issus de l’alimentation prennent à peu près 4 siècles à se dégrader, et chaque année, un peu plus de 13 Millions de tonnes de plastique se retrouvent dans les océans. Aujourd’hui, selon l’ONG WWF, 150 millions de tonnes de déchets plastiques seraient déversées dans la mer. Certains scientifiques parlent même d’un 7^eme continent plastique pour designer cette décharge flottante dans l’océan pacifique. Cette ingestion  de déchets plastiques détruit la faune aquatique. Certaines espèces marines (poissons, cétacés, phoques, tortues etc.) meurent d’empoisonnement. De par ce canal, les déchets plastiques s’insèrent  dans la chaine alimentaire humaine. Des études menées sur les effets des micros plastiques marins sur la santé humaine n’apportent pas des réponses exactes mais la question demeure présente. Cependant, l’Organisation des Nations Unis pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO) estime que les quantités de micro plastiques  que nous ingérons sont généralement négligeables.

   

 Pour beaucoup d’entreprises l’emballage plastique a un aspect marketing, elles s’en servent pour influencer le choix du client face à un produit quelconque. La mauvaise gestion des déchets dont celle des emballages plastiques causent de gros dégâts sur terre mais également dans les océans. Dans cette course contre la montre afin de sauver notre planète, quels comportements adopter face aux industriels et leur suremballage ?

 

PAMOUANDE Princesse D.

Journaliste stagiaire AGM