Les vertus de la Nigelle ou le Cumin noir sur notre santé
AGM/ La Nigelle, que l'on appelle aussi Cumin noir, est une plante aromatique
de la famille des Renonculacées. Ses graines noires, auxquelles elle doit son
nom, sont comestibles. Souvent utilisée en cuisine comme épices, elle possède
également de nombreuses vertus médicinales, plus ou moins connues. Elle nettoie
le corps de ses toxines, stimule la régénération cellulaire, renforce le
système immunitaire et détruit les bactéries.
La graine de Nigelle est aussi une épice qui est
utilisée tant dans toute sorte de mets que comme simple infusion, tant pour
traiter des infections que pour simplement les prévenir.
Le cumin noir, un allié à vie
Devant le romarin, il a été démontré que la graine de Nigelle
avait des propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires, antifongiques, antibactériennes
et anti-tumorales. En effet, la thymoquinone, qui a l’action la plus puissante
parmi les composantes de la graine de Nigelle, aide à l’inhibition des bactéries,
champignons, et des cellules cancéreuses. En effet, la Nigelle, elle, ne s’attaque qu’aux cellules malsaines, les
cellules cancéreuses sans toucher aux cellules saines, au contraire : la graine
noire permet de reconstruire et renforcer le système immunitaire ainsi que les
bonnes cellules.
De nombreux praticiens de santé s’accordent à dire que
son point fort réside surtout dans son action contre les phénomènes
allergiques.
Les bienfaits de l’huile de Nigelle
L’huile de Nigelle inhibe l’oxydation des membranes
cellulaires par un effet anti-radical libre (antivieillissement) et inhibe la
formation de molécules inflammatoires.
Elle est donc parfaitement bienfaisante pour la
peau, et notamment pour réduire les phénomènes inflammatoires provoqués par le
stress, la pollution, la maladie ou le vieillissement. Elle s’utilise ainsi
autant comme remède interne qu’en utilisation externe, selon le site Afrikhepri.
Fleur, huile et graines de Nigelle |
Adopter la Graine de Nigelle pour vos infusions
La graine de Nigelle peut être utilisée comme un sédatif
naturel. Ainsi, vous pouvez prendre en infusion pour vous relaxer et favoriser le
sommeil. Elle est aussi utilisée pour soigner le rhume, les maux de tête, les
problèmes bucco-dentaires, les infections cutanées et les douleurs
articulaires. Vous pouvez le mélanger avec de l’eau, du lait, du jus de fruit
ou du yaourt pour faciliter la consommation. L’apparence n’est pas toujours
trompeuse car la graine de Nigelle n’a pas juste épousé la forme des graines de
poivre, elle lui a aussi pris son goût. Ainsi, elle a une saveur piquante
poivrée qui relèvera le gout de vos plats. Mais elle ne fait pas que cela, il
faut savoir que la graine de nigelle est aussi un excellent digestif. Elle
stimule le métabolisme dans notre organisme et le pousse ainsi à brûler le
gras. Elle aide également les reins dans leur fonction de détoxification du
corps. Ce qui rend l’appareil digestif plus performant dans son rôle.
D’après Doctissimo, pour perdre du poids
efficacement avec la graine de Nigelle, il est conseillé de l’associer avec du
miel et du citron, et de le prendre deux fois par jour : une fois le matin, à
jeun une demie heure avant le petit déjeuner puis une fois le soir avant de se
coucher.
Cependant, le cumin noir est fortement déconseillé
pour les femmes enceintes car il peut provoquer des fausses couches à cause des
contractions qu’il peut déclencher. Par ailleurs, il est un excellent
stimulateur pour les femmes
désirant tomber enceinte. Il est
associé à de nombreux remèdes pour le traitement de l’infertilité chez les
femmes, mais aussi chez les hommes. Il est conseillé, pour les femmes, de
prendre par jour deux tasses de cumin noir infusé du premier jour des règles
jusqu’à la date approximative de l’ovulation. Afin de maximiser les effets,
vous pouvez associer le cumin noir à de la gelée royale ou au pollen de palmier
dattier.
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