GIGA INITIATIVES, UNE ASSOCIATION A L’ŒUVRE SUR LA CULTURE HORS-SOL
Compte tenu
de cette période frappée par la pandémie du coronavirus, l’association GIGA
initiatives s’est intéressée aux métiers de l’agriculture afin d’aider les
populations à consommer sain et local. De ce fait elle a jugé nécessaire
d’organiser une série de formation en ligne et en présentiel en culture
hors-sol pour permettre aux ménages d’aménager leur propre jardin potager à la
maison. D’ailleurs au démarrage de la nouvelle série d’émissions en ligne dénommée
« Cœur Vert » le premier numéro est dédiée à la culture hors sol
pour inciter les internautes à s’y intéresser davantage. Le thème, la nature
s’invite en ville : focus sur la culture hors-sol était au cœur de la
discussion diffusée en ligne sur Zoom le 29 juillet dernier.
Des
spécialistes en la matière ont été invités dans le but d’informer et de faire
comprendre ce qu’est en réalité la culture hors-sol et ses bienfaits pour les
ménages. Selon le Monsieur Maguette Fall, formateur au CFPH (Centre de
Formation Professionnelle Horticole de Camberène), cette culture n’est rien
d’autre qu’une activité réservée exclusivement aux GIE, aux familles et non
pour les cultures à grande échelle.
La culture
hors-sol, très rentable pour les ménages et praticable sans engrais chimique ni
pesticide, n’a pas en effet besoin d’une grande surface pour avoir le
nécessaire pour la famille. Il suffit juste d’avoir des pots pour faire notre
jardin potager nous dit Mme D’Erneville Pauline, l’une des invitées à
l’émission Cœur Vert et passionnée de permaculture.
@GIGA Initiatives |
La culture
hors-sol, pratiquée au Sénégal depuis les années 1990 avec l’accompagnement de structures comme la mairie de Dakar qui a formé et accompagné
plusieurs groupements de femmes selon Mme Oulimata Seck, horticultrice et femme
de développement interrogée au Centre de Formation de la Mairie de Grand Dakar
vise à améliorer la santé humaine à travers les plantes aromatiques comme la
menthe, le basilic et autres. Elle aide aussi à protéger l’environnement. Les
échanges ont donné satisfaction aux invités de ce jour car ils ont apprécié et
jugé importante cette méthode de culture accessible et économique pour les
populations. Pour cela, ils invitent les dakarois à s’intéresser au jardinage
et aux plantes sans oublier d’impliquer les enfants.
Pour rappel,
La pandémie à Covid 19 a éprouvé les ménages et pour continuer à assurer la
survie des êtres humains, les ménages devront désormais compter sur eux-mêmes.
C’est dans ce contexte que GIGA Initiatives a lancé son projet de formation
pour permettre aux ménages de mettre en place leur propre jardin potager où ils
iront cueillir leurs fruits et légumes pour se nourrir sans dépendre de
l’extérieur devenu incertain. Ainsi les hommes et femmes pourront créer leurs
propres jardins potagers à la maison, durant cette période d’incertitude liée à
la Covid19, avec des épices telles que le basilic, le nana, la menthe, la
citronnelle, la sauge, la coriandre, la mélisse….
Depuis le
début de ses activités, GIGA Initiatives a formé au total 32 personnes en 2
semaines pour le mois de juillet.
Ce premier numéro de l’émission
en ligne « Cœur Vert » est le début d’une série de six numéros sur
les urgences environnementales au Sénégal. Elle ambitionne de participer à
l’éveil de conscience écologique des citoyens et traitera des sujets
d’actualités liés à l’environnement.
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