Alimentation : L'impact de la pandémie sur la faim dans le monde
Alors que
les progrès dans la lutte contre la faim dans le monde s'essoufflent déjà
depuis plusieurs années, le dernier
rapport de la FAO sur la sécurité alimentaire montre que la tendance
s'est aggravée avec la pandémie. Selon le rapport, la crise pourrait faire
basculer plus de 100 millions de personnes supplémentaires en situation de faim
chronique cette année. Il est alors estimé que le nombre de personnes
sous-alimentées devrait atteindre près de 800 millions en 2020, soit un retour
aux niveaux mesurés entre 2005 et 2006.
Plus de
la moitié des personnes qui souffrent de la faim dans le monde se trouvent en
Asie, où la sous-nutrition touche environ 8 % de la population, mais le
problème croît le plus rapidement en Afrique, où près d'un habitant sur cinq est actuellement
concerné. La région subsaharienne est notamment la plus affectée. Les
principales menaces à la sécurité alimentaire des populations au XXIe siècle
restent les conflits armés ainsi que les variations du climats, notamment dans
le contexte de réchauffement planétaire.
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